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微波烘干机的基本信息及特点

2017-08-31      点击:1005
微波烘干机不同于传统烘干方式,其是整体加热,由于外部热量容易散发,所以其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比,具有干燥速率大、节能、生产效率高、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点,因而在于燥的各个领域越来越受到重视。早在上世纪60年代国外就对微波干燥技术的应用和理论进行了大量研究,在近几十年又得到了进一步的发展。我国微波烘干技术研究起步较晚,与国外相比有一定的差距,但也取得了不错的成绩,也有许多研究与应用成果。我国微波烘干技术现已全面应用于食品工业、材料化工、医药工业、矿产开采业、陶瓷工业、实验室分析、湿天然橡胶加工等各行各业。
微波烘干机:微波具有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以干燥杀菌均匀、彻底。采用微波干燥杀菌设备可杀各类大米、大豆、花生和谷物等虫害的虫体、虫卵同时还可以杀死各类霉菌等。
大型微波烘干机:便于控制:微波食品杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。
微波烘干机:微波能直接作用于水分子相互超速摩擦转换成热能,由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热,不需要热传导,没有热损耗,所以加热速度非常快,且节能、环保。对含水量在30%以下的食品,干燥速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状,由于物体的介质内外同时加热,物料的内外温差小,加热均匀,不会产生常规加热中出现外焦内生的状况,使干燥质量大大提高。设备操作、维护简单,一目了然,是节省占地、人力的有效方式。

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