小型微波干燥机采用微波干燥杀菌设备可杀各类大米、大豆、花生和谷物等虫害的虫体、虫卵同时还可以杀死各类霉菌等。

环保型隧道式微波烘干设备是微波与物料直接发生作用，使其里外同时被加热，无须通过对流或传导来传递热量，所以加热速度快，干燥效率高，温度控制容易。微波杀菌干燥设备具有热效应和非热效应双重杀菌作用。

环保型微波隧道杀菌机适用于食品领域的各种物料的杀菌。如：调味品、添加剂、鸡粉、肉制品、鱼制品、海产品、果片类、豆类、蔬菜类、菌菇类、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、酱菜、卤制品、饲料、营养保健品等物料。

隧道式连续微波干燥设备中是指由微波能被湿物料吸收转变为热能，隧道式微波干燥机，并使其蒸发脱水得到干燥的方法。原理：原料极性水分子和脂肪能不同程度地吸收微波能量，在交变电场中因电场的变化，使极性分子发生旋转、振动，分子间互相摩擦而生热，从而达到干燥灭菌的目的。特点：具有速度快，时间短，加热均匀，产品质量好，热效率高等优点。微波干燥及不受燃料废气污染的影响，且能杀灭微生物，具有消毒作用

环保型微波干燥设备的是频率在300兆赫到300千兆赫的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化，造成分子的运动和相互摩擦效应。使微波场的场能转化为介质内的热能，使物料温度升高，产生热化和膨化等一系列物化过程，从而达到微波加热干燥的目的。

小型连续式微波干燥机采用微波干燥杀菌设备可杀各类大米、大豆、花生和谷物等虫害的虫体、虫卵同时还可以杀死各类霉菌等。