微波干果干燥杀菌设备适用于炒货领域大批量的各种干果类。 如：核桃、板栗、杏仁、开心果、核桃仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、无壳瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等焙炒、膨化。 其特点：物料在微波电磁场的直接作用下，均匀加热，无需经过热传导。卫生、高效，膨化效果好于常规工艺。

小型隧道式食品微波干燥机烘干效率更高,使用中更加节能，并且在工作中无油烟粉尘,不仅改善了工人的操作环境而且仅需1-2人便可完成整个生产加工过程。

燕麦、豆类微波干燥熟化设备用于五谷杂粮熟化、五谷杂粮烘烤、五谷杂粮烘干、农副产品烘干杀虫卵等已经是相当成熟的技术。五谷杂粮微波熟化设备工作原理与常规的炒锅和烤箱不同，微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子，电磁波促使五谷杂粮内部的水分子剧烈运动撞击自身产热，含水分多的五谷杂粮吸收微波多、含水分小的五谷杂粮吸收微波少，这样就达到熟化五谷杂粮均匀的效果。

牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。选择使用微波牛肉干烘烤杀菌机生产牛肉干、粒，干净环保，而且经过微波烘干、杀菌出来的牛肉味道没有变化，微波干燥杀菌也是现在市场干燥的趋势。

枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高，以及预防输血反应等均有理想效果；大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用；枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力；枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效；枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用。红枣、枣类微波干燥杀菌设备

采用小米微波干燥灭霉设备对小米胚芽内部水分加热蒸发得到干燥效果。如果物料的初始含水率很高，物料内部的压力非常快地升高，则水分可能在压力梯度的作用下从物料中排除。微波干燥过程中，温度梯度、传热和蒸汽压迁移方向均一致，从而大大改善了干燥过程中的水分迁移条件，当然要优于常规干燥。